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お盆市のお知らせ

8月11日(土)、12日(日)、13日(月)の3日間、お盆市を開催します。
お墓や仏壇に供えるお花やお飾り、枝豆、とうもろこし、スイカ、桃などの季節の野菜や果物などなど。
いつもと同じ朝5:00からお客さまのお越しをお待ちしています😊


枝豆試食会、開催しました

猛暑が続く中、まだ涼しい朝6:30から、えだまめ試食会を開催しました
用意した豆20キロは、開始後30分で無くなる盛況ぶり!
新潟青陵大学の生徒さんが笑顔で配ってくれました。
今回の品種は「初だるま」
実の入りが良いおいしい豆でした







北区、中川さんの息子さん。
背の高いイケメンです


三条、五十嵐さんのナス漬。
大きくてジューシー


南区、池田さんのお団子とおこわ。
週末の人気商品


南区、本間さんの野菜。
新鮮で種類豊富です


青陵大学4年生さん。
自分達で仕入れたお菓子を売っています


お手伝いいただいた青陵大、李ゼミの皆さん。
ありがとうございました

しそジュース

毎年この時期になると売っている西区成海さんのしそ。
今年もこれでジュースを作ってみます。


成海さん手書きのレシピ。


まずはしそ1束(600g位)を水洗い。


2Lのお湯で10分煮る。


シソを取り出し砂糖とお酢を入れて煮立てて完成。


砂糖や酢はお好みで加減してください。
スタッフは砂糖500g、酢の代わりにクエン酸を小さじ2杯入れました。
さっぱりとした口当たりでとっても美味!
これで暑い夏も乗り切れますよ♪

何に見える?トマト

豊栄地区の農家さんが売っていたトマトの中に紛れていました。
スタッフの撮り方が下手っぴーで写真ぼやけてしまいましたが。
美味しそうでしょ♪☺

えだまめ試食会のお知らせ

毎年恒例の「えだまめ試食会」を今年も開催いたします!
7月22日の日曜日、朝6:30(ちょっと前)から、茹でたて熱々の枝豆を皆さまにお配りします。
無くなり次第終了となりますので、お早めにお越しください💮
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午前5時~午前10時頃まで
 
== 定休日 ==
 毎週火曜日
(火曜が祝日の場合は営業)


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