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お盆市開催中

本日よりお盆市を開催しています。
墓前花や仏壇のお飾り、新鮮野菜や果物などを取りそろえて
みなさまのお越しをお待ちしています。

なお、8月15日(火)は通常営業いたします。

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本日えだまめ試食会開催

新潟青陵大学さんにお手伝いいただき、たくさんのお客様に地場産のおいしい枝豆を配ることができました。
中川理事長の所には「月刊キャレル」さんが9月号(8月20日発売)掲載記事の取材に。
とても賑やかなえだまめ試食会でした。




えだまめ試食会のお知らせ

7月23日(日)朝6時半より、毎年恒例の「えだまめ試食会」を開催します。
新鮮でおいしい枝豆を食べていただけるように、茹でたてをたくさん用意して皆さまのお越しをお待ちしています!

しそジュース

毎年この時期ブログで紹介している西区成海さんの「しそジュース」
今年は作っている過程を載せてみます。
栄養豊富で爽やかな「しそジュース」を飲んで暑い夏を乗り切りましょう。



一束7、800g位


よく水で洗って


2リットルの水で煮ます


10分経過


ザルでこして砂糖と酢を入れて一煮立ち


500mlのペットボトル4本分できました


水や炭酸水で割ってお飲みください

新潟商業高校、施設見学

今日、新潟商業高校2年生のマーケティング授業を選択している生徒さんが市場を見学に来ました。
勉強の参考になったでしょうか?
今度はぜひ野菜をたくさん売っている朝市の時間にいらしてくださいね♪
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プロフィール

スタッフ

Author:スタッフ
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白山市場商業協同組合

新潟市中央区白山浦2-180-3
TEL/FAX 025-265-3020

== 営業時間 ==
午前5時~午前10時頃まで
 
== 定休日 ==
 毎週火曜日
(火曜が祝日の場合は営業)


出店者募集中(業種問わず)
いつでもご連絡下さい
hakusanichiba@
kvp.biglobe.ne.jp

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